Поваренная соль: опасный, но жизненно необходимый продукт

Поваренная соль: опасный, но жизненно необходимый продукт

Отказ от употребления этого минерала может привести к пагубным последствиям.

Обычная поваренная соль, во многом полезный и даже жизненно необходимый для человека минерал, скрывает в себе не всем известный целительный потенциал. Несмотря на то, что соли в последнее время все чаще приписывают отрицательное влияние на здоровье, отказ от ее употребления может привести к еще более пагубным последствиям.

Так, медицинские исследования ясно дают понять, что регулярное употребление этого продукта в количествах не покрывающих суточную норму (2300 мг) повышает смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 37% и на 28 % - по общим причинам.

И это не удивительно, поскольку соль просто-напросто необходима организму человека. В первую очередь, это связано с тем, что она удерживает влагу в живых тканях, а также выполняет роль электролита, проводящего электрические импульсы мозга.

Также важно, что соль является ключевым компонентом, способствующим благоприятному протеканию беременности, регулирующим уровень сахара в крови и обладающим антигистаминными свойствами. 

Теги: соль, здоровье, рацион
0