Рецепты

Ингредиенты:
Смесь без глютена «Мука универсальная» - 250 г
Растительное масло - 40 г
Вода - 100 г
Тыква - 150 г
Шампиньоны - 50 г
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:

1.      Тесто: в миске соединить смесь без глютена «Мука универсальная», воду, щепотку соли, растительное масло, замесить тесто.

2.      Начинка: в миске соединить натертую тыкву, измельченные шампиньоны, зелень, соль по вкусу, перемешать.

3.      Из небольшого куска теста, руками сформировать небольшую лепешку, выложить начинку, края собрать и слегка закрутить.

4.      В кастрюле вскипятить воду, добавить по вкусу соль, опустить манты, варить 10 минут.

Приятного аппетита!